Schwarmstadt-Podcast - Folge #15: Die pulsierende Gastronomieszene von Heilbronn mit Thomas »Thommy« Aurich
In dieser Episode des Schwarmstadt-Podcasts öffnet uns Thomas »Thommy« Aurich die Türen zur Gastronomiewelt von Heilbronn. Als Vollblut-Gastronom und Vorsitzender des Hotel- und Gaststättenverbandes HN-Stadt, gibt er spannende Einblicke in die Entwicklung der Stadt durch die Linse der Gastronomie. Thommy Aurich teilt seine Expertise und Leidenschaft für die Gastronomie und beleuchtet, wie dieser Sektor das Leben und Wachstum von Heilbronn maßgeblich beeinflusst. Vom Talentmangel über Arbeitszeitenregelungen bis hin zur Vision für die Stadt – diese Episode bietet einen seltenen Blick hinter die Kulissen der Gastronomieszene.
Unterstützer und Möglichmacher dieses Podcasts ist das Heilbronner Hilfspaket der Stadt Heilbronn.